作为全城最高的酒店餐厅,佰鲜汇主营西式海鲜菜品,同时提供来自世界各地的葡萄酒和香槟。由国际著名室内设计师梁志天打造的举目繁星的用膳空间亦将重新诠释花城商务社交和情侣约会的时尚聚所。

从澳大利亚岩蚝到波士顿龙虾,大西洋比目鱼到挪威三文鱼,佰鲜汇每周三次从世界各地空运新鲜食材,为宾客带来最佳美食体验。主厨陈子浩为新菜单设计了四款精选套餐,他的推荐菜肴有香煎芝麻吞拿鱼配姜味番茄沙拉、牛油浸大西洋比目鱼等。

                                                                                                                                                                                                                价格:

精选套餐:每位人民币588元起

零点菜单:每份人民币78元起

*所有价格需加收15%的服务费

详情咨询及预订,请致电佰鲜汇86 (20) 8883-3300或发邮件至catch.gua@fourseasons.com

 Freshed shucked oysters Chef Paddy

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